食品增稠剂黄来发中国轻工业出版社9787501928675
二手书，此书是一本无赠品和附件，套装不全，购买套装请联系客服
￥ 18.2 5.2折 ￥ 35 八五品
库存2件
山东枣庄
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者黄来发
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501928675
出版时间2000-07
装帧其他
定价35元
货号9787501928675
上书时间2025-01-10
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 8小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
-
第一章 绪论
第二章 海藻胶
第三章 植物胶
第四章 树胶
第五章 果胶
第六章 蛋白质亲水胶
第七章 微生物代谢胶
第八章 纤维素胶及其衍生物
第九章 甘露胶及其衍生物
第十章 淀粉及其衍生物
主要参文献
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价