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作者王安琪 著
出版社汕头大学出版社
ISBN9787811200805
出版时间2007-04
装帧平装
定价10元
货号9787811200805
上书时间2025-01-10
目录
作者序 平底锅烤点心So Easv
编辑手记 你家也有法大釜
一锅抵万锅:妙用法平底锅
平底锅调理法
挑选平底锅
清洗与保养平底锅
制作平底锅点心你需要这些器具
CHAPTER 1 平底锅基本款——煎烙点心
香椿厚锅饼
山楂玫瑰厚锅饼
蔓越莓起司面煎
咖啡芝麻面煎
椰蓉奶黄煎饼
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