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作者王宏超 著
出版社中华书局
ISBN9787101145403
出版时间2015-08
装帧平装
定价42元
货号9787101145403
上书时间2025-01-05
目录
章 饮食:五谷、肉食与蔬果
一 青菘绿韭古嘉蔬:中国人的饮食追求
二 烹羊宰牛且为乐:主副食、餐馆及其他
三 青蒿黄韭试春盘:时饮馔
四 桑下春蔬绿满畦:古代的蔬菜
五 一骑红尘子笑:古代的水果
六 二月中旬已进瓜:黄瓜及反季果蔬
七 何家笼饼须十字:市肆中的食品
第二章 逸兴:品茗、饮酒与抽
一 与君剪烛夜烹茶:古人茶生活
二 惟有饮者留其名:古人酒生活
三 水村山郭酒旗风:古代的酒肆
四 却餐一炷淡巴菰:抽
第三章 姿态:形体、感觉与时尚
一 短长肥各有态:古代的身体美学
二 楚腰纤细掌中轻:肚子的审美
三 似倩麻姑痒处搔:虱子、搔痒及其雅致化
四 温泉水滑洗凝脂:古人的沐浴
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