生猪和猪肉流通效率研究张磊王娜 著中国社会科学出版社9787500492207
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作者张磊 王娜 著
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787500492207
出版时间2015-08
装帧平装
页数267页
定价36元
货号9787500492207
上书时间2025-01-05
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章 绪论
节 研究背景与意义
第二节 外研究文献综述
第三节 研究目标与研究内容
第四节 研究方法、数据与特色说明
第二章 中国生猪和猪肉行业概况
节 中国猪肉的供给与需求
第二节 中国生猪和猪肉产业链分析
本章小结
第三章 生猪和猪肉流通效率的概念界定及评价指标设计
节 流通效率的概念界定
第二节 生猪和猪肉流通效率的界定与评价
本章小结
第四章 收购环节的生猪流通效率分析
节 中国生猪养殖
第二节 中国生猪流通现状
第三节 生猪收购产业组织分析
第四节 生猪的区域间流通
本章小结
第五
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