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作者孙雯波主编
出版社湖南师范大学出版社
ISBN9787564836757
出版时间2019-11
装帧其他
定价45元
货号9787564836757
上书时间2024-12-24
十年坚守孙雯波主编湖南师范大学出版社9787564836757
八五品济南
¥ 13.50
主食谱(80年代老食谱,由山东特级厨师孙润书主编)有人说,厨师是极具匠人精神的职业。也有人说,匠人精神是厨师通往成功的必经之路。当他们在厨房里忙碌的时候,那种数十年如一日的专注与坚守,那种超乎寻常的耐心,才能将经典传承,用味蕾演绎出匠心情怀。
八品北京
¥ 9.10
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八五品北京
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八品北京
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