最新财会系统丛书：旅游饮食服务业会计（第5版）

图书标准信息

• 作者 丁元霖 编
• 出版社 立信会计出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 5
• ISBN 9787542933072
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 347页
• 字数 418千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　本书全面系统地阐述了会计的意义、职能、对象；会计目标和会计核算目标；旅游饮食服务企业的会计要素和会计科目；货币资金和结算业务；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游、饮食、客房、广告、美容、沐浴、照相、洗染、娱乐、修理、商场等经营业务的核算；对外投资、负债、所有者权益、期间费用、税金、利润和利润分配的核算；财务报告、债务重组和会计调整等内容。

【作者简介】

丁元霖先生从事会计教学工作和会计实务工作已经有30余年，长期以来不断地学习与钻研会计理论与教学方法，积累了丰富的教学经验和会计实践经验。多年来已在《商业会计》、《上海会计》、《河北财会》、《广东财会》、《上海会计管理》等会计杂志上发表了15篇财会专业论文，其中有一篇论文人选《中国经济文库》，有三篇论文获奖。另外还主编了《会计学基础》、《财务会计》、《成本会计》、《税务会计》、《财务管理》、《管理会计》、《商品流通企业会计》、《商品流通企业会计模拟实习》、《旅游饮食服务业会计》、《商品流通企业财务管理》、《银行会计》、《外贸会计》、《物流企业会计》等教材。

【目录】

第一章总论
第一节会计的概述
第二节旅游饮食服务业会计的特点、会计机构和会计人员
第三节会计基本假设和会计信息质量要求
第四节旅游饮食服务业的会计要素和会计科目
思考题

第二章货币资金和结算业务
第一节货币资金的核算
第二节转账结算的核算
第三节银行存款的核对
思考题
练习题

第三章存货
第一节存货概述
第二节原材料的核算
第三节低值易耗品的核算
思考题
练习题

第四章固定资产、无形资产和长期待摊费用
第一节固定资产的核算
第二节无形资产的核算
第三节长期待摊费用的核算
思考题
练习题

第五章旅游经营业务
第一节旅游经营业务概述
第二节旅游经营业务收入的核算
第三节旅游经营业务成本的核算
思考题
练习题

第六章饮食经营业务
第一节饮食经营业务概述
第二节饮食制品原材料的核算
第三节饮食制品成本的核算
第四节饮食制品销售的核算
思考题
练习题

第七章服务经营业务
第一节服务经营业务概述
第二节旅店经营业务的核算
第三节美容经营业务的核算
第四节沐浴经营业务的核算
第五节广告经营业务的核算
第六节照相经营业务的核算
第七节洗染经营业务的核算
第八节娱乐经营业务的核算
第九节修理经营业务的核算
思考题
……
第八章商场经营业务
第九章对外投资
第十章负债
第十一章所有者权益
第十二章期间费用和税金
第十三章利润和利润分配
第十四章财务报告
第十五章债务重组
第十六章会计调整
附录一现值系数表
附录二年金现值系数表