• 四季的盛宴 烹饪 南半球的小猫
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四季的盛宴 烹饪 南半球的小猫

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33.4 5.6折 59.8 全新

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作者南半球的小猫

出版社电子工业出版社

ISBN9787121270840

出版时间2015-10

版次1

装帧平装

开本16

页数237页

字数366千字

定价59.8元

货号xhwx_1201177028

上书时间2025-01-09

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   商品详情   

品相描述:全新
正版特价新书
商品描述
主编:

1.如果你想做饭给自己或者爱的人吃,这是一本手把手教你做的菜谱书;如果你不为做饭,只是随便翻翻,这是一部让你放松与愉悦的“美食大片”,更是一本糅合了认真态度的美食生活书——不浪费每,不凑合每顿饭。
2.本书划分了13个季节感鲜明的美食主题,你可以跟随春天的脚步寻找香草的香味,在夏季海边肆意享受bbq带来的别样清凉,或者在初秋的夜晚约三五好友相聚享受一席华丽的家宴,冬季呢,窗外漫天飞雪,屋内与家人围炉言欢。
3.携92道中西菜肴继续恪守“适食而食,不时不食”自然饮食定律,使用应季的食材,将食材利用发挥到,比如“坚果的故事”中,做夏威夷果杏仁奶时剩下的坚果渣,可以用来做成“坚果小馒头”。类似这样的“废物”利用避浪费的节能型食谱,可是勤俭持家的小主妇们的爱哦。

目录:


  花开,踏青
  春之蔬
  hello,香草

  露营,海边bbq
  轻,凉的夏
  夏之蔬,果
  生如夏花

  初秋的聚会
  秋之蔬,果
  坚果的故事

  暖食,围炉
  冬之蔬
  冬藏的味道

内容简介:

这是一本以四季更迭为主线的生活美食书。每一个季节都有应季的蔬果,每一个季节还有特定的季节标签,如春暖花开的踏青,绚烂的夏花,秋季累累的硕果,冬雪漫天时屋内的围炉,本书的美食在这一个个鲜明的季节标签和应季蔬果中出场。全书介绍100道四季美食,有备受年轻人推崇和喜爱的西餐、水果餐、甜点,也有更合味的炒菜、汤粥。全书充满小情小调,美食与惊艳的四季更迭、快乐与的生活片段交织在一起,因为美食只有和生活联系在一起,才更显。

作者简介:

南半球的小猫,本名吴晓洁,土生土长的重庆人,现定居新西兰。    大学念药学,后赴深打工,本以为会永远定居在那个气候温和阳光明媚的城市,没想到认识了老吴,随他来到新西兰。    茌新的第―份工作是在pizza店打工。还记得面试时被店长问:“你的爱好是什么”“煮饭!”没多想,我脱而出。那个20岁的德国女孩听完笑了,随即决定录用我。也是从那时起,原本只会做家常菜的我爱上了西式食物。    后来,越来越觉得生活中有好多自己想做的事情还没有时间去做,于是辞职当主妇,煮饭,养花,种菜,写文章,做手工,从此忙得不亦乐乎。    已经出版:水果的盛宴,上市3个月即轻松过万,掀起一阵烹玩水果之热潮。    台作媒体:下厨房,风尚志,中国旅游,健康与营养,旅游杂志。

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