中国乌龙茶(第2版) 轻纺 苏兴茂 编
none
￥ 45.8 6.7折 ￥ 68 全新
库存17件
北京丰台
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者苏兴茂 编
出版社厦门大学出版社
ISBN9787561537077
出版时间2013-11
版次1
装帧平装
开本16
定价68元
货号xhwx_1200799655
上书时间2025-01-08
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 26小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
绪论
一、安溪是乌龙茶的发源地
二、安溪乌龙茶的传播
三、乌龙茶的品质特征
章 乌龙茶种植与茶园管理
节 乌龙茶茶树种植
一、茶树的植物形态和生长特
二、乌龙茶茶树种苗的繁殖
三、新茶园的开发
四、茶树的种植
第二节 乌龙茶茶园管理
一、茶园耕作管理
二、茶园生态环境建设
三、茶园绿肥作物的栽培技术及利用方法
四、茶树病虫害治
五、低产茶园的改造
第三节 茶叶绿食品基地建设
一、茶叶绿食品的开发
二、茶叶绿食品基地建设的基本要求及主要措施
三、茶叶绿食品标志的申报和管理
第二章 福建乌龙茶
节 闽南乌龙茶
一、闽南乌龙茶茶树品种
二、闽南乌龙茶初制工艺
三、闽南乌龙茶精制加工
四、乌龙花茶窨制
第二节 闽北乌龙茶
一、武夷岩茶
二、闽北水仙
第三章 广东和台湾乌龙茶
节 广东乌龙茶
一、广东茶区分布
二、广东乌龙茶主要品种品质
第二节 台湾乌龙茶
一、台湾茶叶分类
二、台湾茶树品种
三、台湾乌龙茶采制
第四章 茶叶包装与贮藏
节 茶叶包装
一、茶叶包装材料选择
二、茶叶包装标识
三、茶叶保鲜与包装
第二节 茶叶贮藏与保管
……
第五章 茶叶审评技术
第六章 乌龙茶茶艺和茶事活动
内容简介：
中国乌龙茶（第2版）一书以科普的形式，比较系统、全面地介绍了乌龙茶的分类和品质特征、茶树栽培、乌龙茶加工、乌龙茶品评、包装储藏、茶事活动、乌龙茶茶艺和茶叶保健功效等方面的知识。全书内容丰富，资料翔实，结构严谨，雅俗共赏，是一部融知识、科学、实用、趣味为一体的茶叶科普佳作，对乌龙茶的发展、提升必将起到积极的促进作用。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价