萨巴厨房.像女王一样吃早餐 烹饪 萨巴蒂娜 主编
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北京丰台
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作者萨巴蒂娜 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518411917
出版时间2017-01
版次1
装帧平装
开本16
页数189页
字数200千字
定价39.8元
货号xhwx_1201444045
上书时间2025-01-04
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商品详情
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目录：
卷首语：早餐这回事
早餐应该有什么
早餐怎么吃
早餐什么时间做
充分利用你的厨具
章 熟悉的味道--中式早餐
火腿西多士
老北京糊塌子
西土豆丝饼
简版热干面
葫芦鸡蛋饼
鸡肉卷
馒头片
蛋饼油条
五彩饭团
鸡蛋灌饼
炒馒头
奶香玉米饼
红糖红枣发糕
生煎包
豆沙南瓜饼
葱油饼
鸡蛋炒面
玉米蔬菜豆渣饼
胡萝卜牛肉蒸饺
快手肉夹馍
粢饭团
香菇肥牛饭
糯米烧
素三鲜
猪肉大葱锅贴
干炒牛河
第二章 新派心意--西式早餐
中华风大阪烧
彩蔬炒面
葱油拌面
奶黄包
烧饼夹里脊
挂面煎饼
鸡排堡
紫薯香蕉卷
吐司布丁
奶酪鸡蛋卷
吐司比萨
蔬菜鸡肉汉堡
伯沙拉
黑椒土豆泥
式金鱼意面沙拉
鲜虾芦笋白汁意面
山药吐司卷
黑椒牛柳通心粉
照烧鸡腿米汉堡
法风烧饼
奶油水果三明治
凯撒大帝
早餐鸡蛋杯
咖喱饭
式蛋包饭
奶油可乐饼
第三章 喝碗汤水舒服--舒心早餐
蛋包奶酪堡
小胖子饭团
热香饼
金鱼手卷寿司
西红柿鸡蛋面
卤汁豆腐脑
疙瘩汤
咖喱鱼丸乌冬面
菜泡饭
红油抄手
片儿川
老上海肉酱面
美龄粥
京味羊杂汤
鲜虾小馄饨
牛肉汤河粉
青菜火腿年糕汤
皮蛋瘦肉粥
生滚牛肉窝蛋粥
红烧排骨面
第四章 丰盛的餐桌--营养搭配早餐
香煎龙利鱼 +味噌汤
鸡蛋米饼 +芹菜虾仁沙拉
圆白菜烘蛋 +黄油吐司
抱蛋煎饺 +生菜番茄沙拉
薏仁核桃米糊+秋葵蒸蛋
牛油果三明治 +鸡蛋沙拉
甜味厚蛋烧＋花生酱肉松厚片吐司
辣白菜炒饭 +单面蛋
蒜香面包 +美式炒蛋
猫王三明治 +胡萝卜雪梨汁
巨无霸三明治+香蕉牛奶
玉米吐司比萨 +火腿圆白菜沙拉
鸡肉饭 +酒酿圆子
黄瓜鸡蛋饼 +糙米黑芝麻糊
沼三明治+谷物酸奶
烙饼卷鸡蛋+猕猴桃黄瓜汁
法式吐司 +酸奶水果杯
百合莲子红豆沙+煎包
鸡丝凉面+奶茶
鸡蛋三明治 +豆腐沙拉
培根煎饭团+蓝莓奶昔
烤燕麦 +红薯拿铁
五彩番茄饭 +鸡肉苦瓜沙拉
吐司太阳蛋 +培根煎芦笋
菠萝吐司 +牛油果香蕉奶昔
可颂香肠卷+胡萝卜牛奶
热汤面 +皮蛋豆腐
内容简介：
本书的每一道菜都经过我们试做、试吃，并且是现场烹饪后直接拍摄的。 萨巴蒂娜主编的像女王一样吃早餐(萨巴厨房)每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度和烹饪时间的提示，确保你照着图书一步步作便可以做出好吃的菜肴。但是具体用量和火候的把握也需要你经验的累积。
作者简介：
萨巴蒂娜，好的美食作者之一。前it精英，历任贝太厨房图书主编，美食堂执行主编，美食杰app主编。曾出版了50多本美食丛书，美食小说厨子的故事和美食散文集美味关系。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。
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