现代葡萄观光园管理与经营 农业科学 翟建军,李秀芝,翟衡 编
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北京丰台
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作者翟建军,李秀芝,翟衡 编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109274853
出版时间2020-12
版次1
装帧平装
开本32
页数200页
字数165千字
定价45元
货号xhwx_1202302971
上书时间2025-01-02
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商品详情
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目录：
前言
章 现代葡萄观光园规划
节 现代葡萄观光园概述
一、发展现代葡萄观光园的意义
二、现代葡萄观光园规划要素
第二节 现代葡萄观光园的功能配置与布局
一、配置与布局原则
二、园区功能配置内容
第二章 现代葡萄观光园建园
节 葡萄观光园基础设施建设
一、土壤生态条件
二、园地整理
三、架式与架材设置
四、设施栽培基础建设
五、配套植被景观
第二节 葡萄观光园品种与苗木选择
一、葡萄品种选择
二、抗砧木选择
三、苗木类型与质量
第三章 葡萄观光园树形培养
节 篱架树形培养与整形修剪
一、单干双臂直立叶幕
二、y树形v形叶幕培养
第二节 露地棚架树形及培养方法
一、传统龙干形水叶幕
二、顺行龙干形水叶幕
第三节 温室葡萄树形及其构建
一、连栋温室葡萄主要树形与整形修剪
二、冬暖温室龙干树形及其整形修剪
第四节 观光长廊树形及培养方法
一、长廊适宜树形及品种搭配
二、副长廊或行头空间棚架的构建
第五节 葡萄架式的优劣分析及架式选择
一、葡萄架式的优劣分析
二、架式选择依据
第四章 葡萄观光园树体管理
节 新梢管理
一、绑蔓定梢
二、主梢摘心
三、副梢管理
四、新梢管理成本核算
第二节 花果管理
一、定产、控产
二、花穗管理
三、果穗管理
四、植物生长调节剂使用技术
第三节 树体越冬管理
一、冬季修剪
二、枝条还田
三、越冬寒
第五章 葡萄观光园土肥水管理
节 葡萄观光园土壤管理
一、清耕栽培
二、生草栽培
三、覆盖栽培
第二节 葡萄观光园施肥
一、施肥原则与营养标准
二、葡萄需肥规律与年周期施肥
第三节 葡萄观光园灌溉
一、水源及灌溉设施
二、灌溉方式
三、灌溉关键时期
第六章 葡萄观光园病虫害及灾害
节 葡萄观光园综合控技术
一、物理治
二、生物治
三、化学治
第二节 葡萄枝叶主要病虫害治
一、葡萄叶部主要病害治要点及救灾措施
二、葡萄枝叶主要虫害治要点
第三节 葡萄果实主要病虫害治
一、果实主要病害治要点
二、果实主要虫害治要点
第四节 葡萄观光园灾减灾
一、霜冻御技术
二、雹灾御技术
三、鸟害御技术
四、涝害御技术
五、旱灾技术
六、冬季冻害
第七章 葡萄观光园建设管理与组织营销
节 葡萄观光园硬件建设
一、建筑组成
二、配套设施
三、发展中存在的问题
第二节 葡萄观光园建设
一、优势
二、建设的形式
第三节 葡萄观光园管理制度建设
一、人力资源管理
二、员工培训
三、管理制度
第四节 葡萄观光园收入模式与营销策略
一、收入模式
二、营销策略
三、营销模式
第五节 如何组织一次采摘节
一、场外策划
二、场内策划
第八章 葡萄观光园产业链
节 葡萄储藏保鲜与快递保鲜
一、储藏保鲜
二、快递保鲜
第二节 葡萄观光园餐饮聚会
一、餐饮特
二、餐方式与服务特
第三节 葡萄观光园休闲养生
一、休闲养生的功能特
二、休闲养生区域开发模式
第四节 葡萄酒加工
一、简易酿造设备
二、干红葡萄酒的生产工艺
三、桃红葡萄酒的简易自酿技术
四、半甜白葡萄酒的生产工艺
五、蒸馏酒的生产工艺
参文献
致谢
内容简介：
本书共八章，内容包括：现代葡萄观光园规划、现代葡萄观光园建园、葡萄观光园树形培养、葡萄观光园树体管理、葡萄观光园土肥水管理、葡萄观光园病虫害及灾害、葡萄观光园建设管理与组织营销、葡萄观光园产业链。
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