酒店(第2版) 大中专文科经管 徐伟丽 编
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作者徐伟丽 编
出版社立信会计出版社
ISBN9787542975744
出版时间2024-02
版次2
装帧平装
开本16
页数164页
字数230千字
定价31元
货号xhwx_1203217907
上书时间2024-12-29
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商品详情
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- 商品描述
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主编：
（1）注重理论联系实际。结合我国酒店业的实际情况，对每部分内容尽可能通过例题来加以说明。 （2）案例丰富。本书在编写时对部分较难处理的业务事项精心设计，编写了具体且有针对的经营案例，并对此展开全面、准确、深入的解析，大限度贴近和还原各类酒店的作实务。 （3）配套二维码资源，扫码即可学对应内容，包括知识点、教师录课、相关资讯或案例等。
目录：
章概论
内容提要
重点难点
学目标
知识框架
1.1酒店的基本概念
1.2酒店的产生与发展
1.3酒店的组织结构与业务分类
1.4酒店核算内容与特点
重要概念
思题
第2章酒店资产、负债、所有者权益的核算
内容提要
重点难点
学目标
知识框架
……
内容简介：
本书主要内容为专业、针对很强的酒店实务，以新版企业准则为依据，紧密结合酒店经营的特点，全面、系统的阐述了酒店的基本理论和实务的具体处理方法。本教材内容丰富，包括引入案例，延伸阅读，相关思等。另外，本书体现出立体化特，增加了二维码，读者可以扫码阅读延伸资料，包括知识点、教师录课、相关资讯或案例、的法律法规等。本教材可以满足广大酒店从业人员的工作需要，也可以作为高等院校、职业院校的专业教材。
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