蜂王浆品质评价新方法及应用 轻纺 吴黎明 等
none
￥ 69.05 5.1折 ￥ 136 全新
库存2件
北京丰台
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者吴黎明 等
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511638878
出版时间2019-10
版次1
装帧平装
开本16
页数204页
字数280千字
定价136元
货号xhwx_1201981882
上书时间2024-12-18
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 26小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
章 蜂王浆化学组分及新鲜度研究进展
节 蜂王浆的化学组分
第二节 蜂王浆新鲜度研究进展
参文献
第二章 蜂王浆高效生产配套技术之多王群组建及利用技术
节 意大利蜂多王群的组建
第二节 多王群的饲养管理技术及应用价值
第三节 意大利蜂多王群的形成机理初探
参文献
第三章 生产方式对蜂王浆品质的影响
节 不同采浆时间对蜂王浆理化指标的影响
第二节 蛋白质营养水对蜂王浆产量和成分的影响
第三节 3种蜂王浆蛋白质的营养评价
参文献
第四章 蜂王浆中糖和氨基酸测定新技术及应用
节 离子谱法测定蜂王浆中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖
第二节 蜂王浆中26种氨基酸的uplc测定及其贮存过程中含量的变化
参文献
第五章 蜂王浆三酸腺苷及其关联物分析新技术和应用
节 蜂王浆中腺苷的测定
第二节 蜂王浆中酸腺苷、核苷和核碱基的鉴定及分布
第三节 基于三酸腺苷及其关联产物评价蜂王浆的新鲜度
参文献
第六章 蜂王浆内源有害物质检测新方法及其利用
节 蜂王浆中糠醛类物质含量的测定及其在贮存中的变化
第二节 蜂王浆中糠氨酸的测定及在贮藏中的变化
第三节 蜂王浆中生物胺的测定及在贮藏中的变化
参文献
第七章 蜂王浆新鲜度快速评价方法
节 ft-ir整体评价蜂王浆新鲜度的研究
第二节 蜂王浆不同贮存条件下蛋白质二级结构的fourier变换红外光谱研究
第三节 基于显反应快速测定蜂王浆的新鲜度
参文献
内容简介：
该书稿为业内蜂产品的专家团队来研究的新成果，其对蜂王浆的品质评价指标和新鲜度指标进行了多年而深入的研究，并对在生产和销售中的利用情况进行了详细阐述，对科研人员进一步的研究具有参价值，对蜂产品的实际生产过程亦有指导作用，之，内容实用且有前瞻。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价