化学 化工技术 (美)尼瓦尔多·特洛 编 刘晓安,刘桂林 译
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作者(美)尼瓦尔多·特洛 编 刘晓安,刘桂林 译
出版社机械工业出版社
ISBN9787111716723
出版时间2023-02
版次1
装帧平装
开本32
页数152页
字数168千字
定价59元
货号xhwx_1202834700
上书时间2024-11-29
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商品详情
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主编：
你也许对原子和分子非常熟悉，但是你知道为什么某些粒子的特与其他的粒子不同吗？或者当这些粒子结合时又会发生什么呢？聚合物是什么东西？它们为什么如此有用？单原子裂解时为什么会释放出能量？而这些能量又是从哪里来？人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过？空气是溶液吗？诸如此类的常问题，都与化学息息相关。阅读本书，你将获得以上问题的，更能在零碎的闲暇时间快速踏入让人着迷的化学世界。
目录：
前言
1.原子、分子和化合物
2术语
4物质由粒子构成
6原子的结构
8原子
10原子从哪里来？
12电子的双重特
14原子中电子的位置
16周期模式
18原子结合
21人物传略：约翰·道尔顿
22路易斯化学键模型
24共价键理论和分子轨道理论
26异相吸
29.物质
30术语
32物质结合力
34气态
36液态
38固态
41人物传略：罗伯特·波义耳
42陶瓷
44溶液
47.化学反应和能量
48术语
50化学方程式
52燃烧反应和能量来源
54酸碱中和
56沉淀反应产生固体
58用化学发电
60反应率和化学动力学
63人物传略：汉弗里·戴维
64能量和热力学定律
66熵和热力学第二定律
68熵和热力学第三定律
70熵和自发过程
73.无机化学
74术语
76
78
80集群化学
82过渡金属催化剂
85人物传略：马里奥·莫利纳
86碳：不仅仅用于铅笔
88纳米技术
91.有机化学
92术语
94有机化学和活力论
96碳氢化合物
98醇类
100醛、酮和酯
102羧酸和胺
105人物传略：弗里德里希·沃勒
106化学复制自然界
108聚合物
111.生物化学
112术语
114碳水化合物
116脂类
118氨基酸和蛋白质
121人物传略：安娜·简·哈里森
122生物蓝图：核酸
124生物药品合成
127.核化学
128术语
130放
132原子分裂
134核质量损失
136辐对生命的影响
139人物传略：奥托·哈恩
140放医学
内容简介：
你也许对原子和分子非常熟悉，但是你知道为什么某些粒子的特与其他的粒子不同吗？或者当这些粒子结合时又会发生什么呢？聚合物是什么东西？它们为什么如此有用？单原子裂解时为什么会释放出能量？而这些能量又是从哪里来？人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过？本书将化学这一科目分解为50个重要的主题，帮助我们理解事物的本质，每一个主题仅用三四百字和一幅图片进行解释。本书研究液体、固体和气体的质和特，还研究元素周期表中的元素。本书探究天然材料和合成材料的结构，及其令人迷惑不解的使用范围，该范围涵盖从燃料和食物到制造业以及药品行业。本书还探讨化学方程式、酸和碱、核裂变以及热动力学定律，并探究人们周围以及人体内的粒子是如何让这发生的。
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