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小茶人少儿科普宋联可

少儿茶道实技能

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北京丰台

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作者宋联可

出版社化学工业出版社

ISBN9787122458155

出版时间2024-11

版次1

装帧平装

开本16

页数128页

字数97千字

定价48元

货号132_9787122458155

上书时间2024-11-18

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商品详情

品相描述：全新: 正版特价新书

商品描述: 主编：

小茶人宛如一杯清香四溢的茶，带你走进一个充满韵味与温暖的世界，感受茶的独特魅力，不容错过！

目录：

章

一起探寻茶

茶从哪里来2

古人是怎么喝茶的4

茶俗茶礼知多少7

你知道哪些有趣的茶9

你能说出哪些茶典故11

第二章

走进茶的世界

初识六大茶类14

异彩纷呈的茶器16

走访天下名泉18

会喝茶才能喝好茶20

琳琅满目的茶点22

第三章

冰清玉洁的姐姐——绿茶

历史悠久的绿茶家族26

绿茶的“名片”28

好水好器沏好茶32

巧手布茶席33

巧手泡绿茶35

……

内容简介：

本书围绕中国茶展开，阐述了我国作为茶的故乡和茶发祥地的历史与传承，强调了传承中华茶道的重要。书中还讲解了成为“小茶人”需要具备的素质和能力，同时介绍了少儿茶道素养等级认定标准和各级别要学的内容，包括理论知识与实能力等。孩子们不仅可以学到茶知识、茶，也能增强动手能力，同时还会变得更细心、耐心、专心，与人相处更有礼貌，在学茶道中不断陶冶情、提升审美。

作者简介：

宋联可
宋代点茶非遗传承人，宋宗点茶第二十代传人。江苏大学副教授，大学博士，美国密苏里大学访问学者。中德交流大使(德国前统武尔夫颁发)、中国一东盟交流大使(泰国亲王旺猜颁发)。首位点茶师职业技能培训老师，点茶师培训教材作者，已开办 136 期点茶班，并持续通过喜马拉雅"非遗宋代点茶课程"、抖音"点茶道"和"dianchadao"上传公益点茶课程。央视一套古韵新声、央视三套一馔千年节目专家、大型国学剧孔子和他的弟子们顾问。江苏省乡土人才"三带"能手、江苏省大师工作室领办人、江苏省技师。db3211t10112019 非物质遗产点茶作规范t/jcyxh 032021 点茶技能等级评价标准t/hcpa 0082023 点茶器术语和技术要求规范t/hcpa 0012024
青少儿茶道素养等级认定规范起草人。
主持点茶课题 3个，拥有 2个计算机软件著作权登记、10 个作品登记出版著作 14 本，发表 50 篇。打造研学基地入选院和旅游部2018年产业手册。培养传承弟子 381 人，遍及 10 个、185 个城市，专业培训上千人，通过网络影响上千万人。