导游业务(第3版) 大中专文科文教综合 杜炜,张建梅 编
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作者杜炜,张建梅 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040478587
出版时间2018-04
版次3
装帧平装
开本16
页数448页
字数500千字
定价68元
货号xhwx_1203109307
上书时间2024-11-15
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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目录：
篇 基础篇
章 导游的由来与发展
节 导游的概念
第二节 导游的历史沿革
第三节 导游面临的机遇与挑战
关键术语
思题
实践演练
第二章 导游员
节 导游员的概念与分类
第二节 导游员的职责
第三节 导游员的素质
第四节 导游员的资格获取与培训
关键术语
思题
实践演练
第三章 导游工作
节 导游工作的质
第二节 导游工作的价值
第三节 导游工作的特点
第四节 导游职业准则
关键术语
思题
实践演练
第四章 导游服务质量管理
节 导游服务质量
第二节 导游服务质量标准
第三节 导游服务质量管理
关键术语
思题
实践演练
第二篇 实务篇
第五章 导游工作程序
节 全程陪同导游工作程序
第二节 地方陪同导游工作程序
第三节 领队工作程序
第四节 景区（点）导游工作要领
第五节 散客导游工作要领
关键术语
思题
实践演练
第六章 旅游者个别要求及问题的处理
节 处理旅游者个别要求的基本原则
第二节 旅游者个别要求的处理
第三节 旅游者越轨行为的处理
关键术语
思题
实践演练
第七章 事故的和处理
节 事故的和处理原则
第二节 技术事故的与处理
第三节 旅游者人身安全事故的与处理
第四节 旅游者财产安全事故的与处理
第五节 交通、火灾、治安事故及自然灾害的应急措施与处理
关键术语
思题
实践演练
第三篇 技能篇
第八章 导游的组织技能
节 导游员的吸引力和形象塑造
第二节 团队组织
第三节 散客组织
第四节 景区（点）游览组织
关键术语
思题
实践演练
第九章 导游的语言技能
节 导游语言的魅力
第二节 导游语言的运用
第三节 导游讲解
关键术语
思题
实践演练
第十章 导游的个化服务
节 导游个化服务的优势及原则
第二节 旅游者的需要
第三节 旅游者的个心理
第四节 导游的个化服务策略
关键术语
思题
实践演练
第十一章 导游的审美艺术
节 旅游者的审美心理
第二节 旅游审美对象的美感分析
第三节 旅游审美行为的引导与调节
关键术语
思题
实践演练
第四篇 常识篇
第十二章 旅行服务知识
节 人出境知识
第二节 交通、邮电知识
第三节 货币、保险知识
第四节 卫生救护安全及其他常识
关键术语
思题
实践演练
第十三章 社交礼仪基本知识
节 社交礼仪常识
第二节 不同风俗惯概况
第三节 我国部分少数民族待客礼仪
关键术语
思题
实践演练
第十四章 旅游资源及景点基础知识
节 自然旅游资源与景点基础知识
第二节 人文旅游资源与景点基础知识
关键术语
思题
实践演练
附录
附录一
附录二
附录三
附录四
附录五
附录六
附录七
附录八
附录九
参文献
内容简介：
本书的版和第二版分别是我国高等教育“十五”、“十一五”级规划本科教材。第三版针对新时期新要求对相关内容进行了修订。全书分为4篇14章：基础篇主要阐述导游的由来与发展，导游员的分类、职责和素质要求，导游工作质和特点，导游服务质量管理；实务篇说明导游的工作程序，对旅游者个别要求及问题的处理，事故的和处理；技能篇讨论导游的组织技能，导游的语言技能，个化服务，导游的审美艺术；常识篇概括了旅行服务知识，社交礼仪基本知识，旅游资源及景点基础知识。每一章章前提供学目标；书中提供37则典型案例和讨论题；每一章章后提供思题和实践演练题。
本书适用于普通高等院校和高职院校旅游管理专业及相关专业，也可供导游培训机构作为参书。
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