中国泰山封禅御宴 生活休闲 钟长泉 编
中国泰山封禅御宴，体现各个时代中国烹饪的
￥ 64.75 4.7折 ￥ 139 全新
库存4件
作者钟长泉 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518432332
出版时间2020-12
版次1
装帧平装
开本16
页数224页
字数300千字
定价139元
货号xhwx_1202292721
上书时间2024-11-14
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 27小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
章封禅之礼的概念
节封禅的含义
第二节封禅之礼的起源
第三节封禅的意义
第二章历代帝王庄重的封禅、祭祀之礼
节秦始皇封禅泰山之礼
第二节秦二世胡亥祭祀泰山之礼
第三节汉武帝刘彻封禅泰山之礼
第四节汉光武帝刘秀封禅泰山之礼
第五节汉章帝刘炬祭祀泰山之礼
第六节汉安帝刘祜祭祀泰山之礼
第七节隋文帝杨坚祭祀泰山之礼
第八节唐高宗李治封禅泰山之礼
第九节唐玄宗李隆基封禅泰山之礼
第十节宋真宗赵恒封禅泰山之礼
第十一节清圣祖康熙祭祀泰山之礼
第十二节清高宗乾隆祭祀泰山之礼
第三章历代帝王泰山封禅、祭祀御宴饮食的观念和特征
节历代帝王封禅、祭祀御宴饮食的观念
……
内容简介：
中国泰山封禅御宴是鲁菜的一朵奇葩，它植根于山东泰山，自秦皇汉武到清代康熙、乾隆、溥仪，五十八位皇帝的封禅祭祀大典均在泰山举行（其中包括皇帝派遣前来）。有封禅，有封禅御宴。本书详细介绍了历代前来泰山封禅祭祀的帝王的饮食俗、庄重的封禅之礼和祭祀之礼、封禅祭祀御宴饮食的演变以及膳品制作等内容，其内容之丰富令人叹赏，展现了行宫御膳御厨们的高度智慧，体现了各个时代中国烹饪的，对中国封禅御膳饮食的发展，尤其是山东泰山的饮食，影响很大，意义深远。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价