无公害果品高效生产技术(北方本) 种植业 张传来//苗卫东//扈惠灵//周瑞金
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作者张传来//苗卫东//扈惠灵//周瑞金
出版社化学工业
ISBN9787122099754
出版时间2011-03
版次1
装帧平装
开本32
页数224页
定价19元
货号303_9787122099754
上书时间2024-07-08
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目录：
节无公害果品的含义1
第二节生产无公害果品的意义3
一、保证身体健康的需要3
二、保护生态环境的需要4
三、高效农业发展，增加出创汇，提高经济效益的需要5
四、有利于推动果品生产科技进步5
第三节我国无公害农产品生产现状与发展前景6
一、无公害农产品的生产现状6
二、发展无公害果品生产的前景7
第四节发展无公害果品的指导思想及其途径8
一、发展无公害果品的指导思想8
二、发展无公害果品生产的途径9
第二章无公害果园的选择与认证13
节无公害果品产地的环境质量要求13
一、产地大气环境质量要求14
二、产地灌溉水质量要求14
三、产地土壤环境质量要求15
四、产地环境质量检测15
第二节无公害果园的选择与规划17
一、无公害果园的选择18
二、无公害果园的规划与设计20
第三节无公害果品产地认定和产品认证26
一、申请认证的主体27
二、无公害果品产地认定及程序28
三、无公害果品的认证29
四、复查换证30
五、使用无公害农产品标志30
第三章无公害果品生产栽培技术31
节苹果无公害果品生产技术31
一、品种的选择31
二、果园的建立34
三、土、肥、水管理37
四、整形修剪40
五、花果管理42
六、采收与分级45
第二节梨无公害果品生产技术47
一、品种的选择47
二、果园的建立52
三、土、肥、水管理53
四、整形修剪57
五、花果管理59
六、果实采收与分级60
第三节葡萄无公害果品生产技术62
一、品种的选择62
二、果园的建立66
三、土、肥、水管理68
四、整形修剪70
五、花果管理76
六、采收与分级78
第四节桃无公害果品生产技术79
一、品种的选择79
二、果园的建立84
三、土、肥、水管理85
四、整形修剪87
五、花果管理89
六、采收与分级91
第五节李、杏无公害果品生产技术92
一、品种的选择92
二、果园的建立95
三、土、肥、水管理96
四、整形修剪97
五、花果管理100
六、采收与分级103
第六节草莓无公害果品生产技术104
一、品种的选择104
二、果园的建立106
三、土、肥、水管理109
四、植株与棚室环境管理111
五、采收、包装113
第七节石榴无公害果品生产技术114
一、品种的选择114
二、果园的建立116
三、土、肥、水管理118
四、整形修剪120
五、花果管理122
六、采收与分级124
第八节猕猴桃无公害果品生产技术125
一、品种的选择125
二、果园的建立128
三、土、肥、水管理128
四、整形修剪129
五、花果管理131
六、采收与分级132
第九节枣无公害果品生产技术134
一、品种的选择134
二、果园的建立137
三、土、肥、水管理138
四、整形修剪140
五、花果管理142
六、采收与分级144
第十节核桃无公害果品生产技术147
一、品种的选择147
二、果园的建立151
三、土、肥、水管理153
四、整形修剪155
五、花果管理157
六、采收与分级158
第四章无公害果品生产的病虫害治161
节无公害果品病虫害综合治原则161
一、无公害果品病虫害综合治的原则161
二、无公害果品病虫害综合治的指导思想161
第二节无公害果品病虫害综合治途径162
一、农业治162
二、生物治163
三、物理治164
四、化学农药治病虫害165
第三节无公害果品生产禁用和限用的农药166
第四节无公害果品生产农药使用准则166
一、对症用药167
二、适时用药167
三、科学用药167
第五节北方主要无公害果品病虫害治技术168
一、苹果主要病虫害的治168
二、梨病虫害治173
三、桃病虫害治175
四、杏、李的病虫害治178
五、葡萄病虫害治180
六、石榴病虫害治182
七、猕猴桃病虫害治184
八、草莓病虫害治185
九、枣病虫害治187
十、核桃病虫害治188
第五章无公害果品的市场营销191
节无公害果品的市场营销特点191
一、无公害果品的生产管理特点191
二、无公害果品营销的特点193
三、果品营销的意义和方法194
第二节无公害果品的市场与流通197
一、无公害果品市场与市场营销观念197
二、无公害果品流通渠道198
三、果品流通的特点202
四、果品流通形式202
第三节无公害果品的价格205
一、价格的形式与差价205
二、价格的构成与表示方法207
三、无公害果品价格特点207
四、影响无公害果品定价的因素208
五、无公害果品的定价方法209
六、无公害果品定价策略212
第四节开拓无公害果品市场的策略213
一、无公害果品品质对营销的影响213
二、果品的品牌策略与商标设计215
参文献221
内容简介：
全书系统介绍了无公害果品生产的概况、无公害果园的选择与认证、无公害果品生产栽培技术、病虫害治、市场营销等内容。全书语言简介、通俗易懂，很好适合基层果树生产技术人员、果农、果品营销人员等阅读，同时可供果树园艺等专业师生参。
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