这样吃养肾 家庭保健 宋天彬 、刘占文
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作者宋天彬 、刘占文
出版社上海中医药大学出版社
ISBN9787811214055
出版时间2016-02
版次1
装帧平装
开本16
页数279页
字数300千字
定价48元
货号xhwx_1201259896
上书时间2024-07-03
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商品详情
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目录：
上篇：认识肾
肾的“长相”和“居处”
肾脏的“工作岗位”
中医论肾
全民健身，应当护肾
“吃强”肾脏，“吃掉”肾病
肾脏病“家族谱”
学看肾脏病化验单
中篇：“吃掉”肾病
米面杂粮――五谷为养
1 玉米
2 薏苡仁
3 黑豆
4 绿豆
5 赤小豆
6 蚕豆
7 粟米
8 糯米
9 锅巴
10 高梁
11 小麦
12 大麦
13 荞麦
14 燕麦
15 谷芽
16 青稞
17 芝麻
18 黄豆
19 饭豇豆
20 豌豆
21 扁豆
……
四时蔬菜――五菜为充
水果坚果――五果为助
鱼肉蛋类――五畜为益
下篇：强肾大套餐
肾脏本身疾病的护养
肾系其他器官的护养
内容简介：
这是一本关于肾脏饮食调养的养生读物，作者以朴实的文笔、形象的比喻，向您讲解玉米、米仁等21种米面杂粮，萝卜、蘑菇等65种四时蔬菜，葡萄、榛子等58种水果坚果，鲤鱼、牛肉、鸡蛋等26种鱼肉蛋类，及生姜、人参等几十种既可药用又可食用的“药食两用品”在肾脏保健中的作用与食用方法；在此基础上，为您诠释古人提倡的“五谷为养、五菜为充、五果为助、五畜为益”之精髓。
作者简介：
宋天彬，教授，主任医师。历任北京中医药大学中医诊断教研室副主任、气功研究所副所长兼气功教研室主任。提出“致中和”的养生观，影响广泛。刘占文，教授，主任医师。曾任北京中医药大学养生康复营养系主任，兼营养保健品研发中心主任。
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