破圈者:洪崖洞的背后 财富论坛 何永智,响石
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作者何永智,响石
出版社长江文艺出版社
ISBN9787570220151
出版时间2021-03
版次1
装帧平装
开本16
页数268页
字数218千字
定价58元
货号311_9787570220151
上书时间2024-06-28
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商品详情
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主编：
本书作者何永智是把“重庆味道”推向的“火锅女皇”，发明并推火了子母锅、鸳鸯锅。
十年磨一剑，她把网红景点洪崖洞打造成了重庆的名片。
“大器早成”的她60岁转行再创业，65岁成为新晋网红，奉行“生命在于折腾”的理念。
她的成功背后有个全力支持的男人，同时还有个正在创业并担大任的女儿，是真正做到事业与家庭衡的成功女。
目录：
序一：勇者智者 1
序二：创业典范何永智 4
序三：“网红景点”和“网红奶奶” 7
自序：我打造的三张“重庆名片” 10
引子：洪崖洞火了！ 13
壹 悬崖边上的“舞蹈”
一、即使是个“烫手山芋”，我也要接过来 002
二、悬崖上建“吊脚楼” 009
三、“悬崖边上的女人” 023
贰 标新立异洪崖洞
一、二的洪崖洞 030
二、洪崖洞是怎么“火”起来的 039
三、提档升级：洪崖洞的明天更美 046
叁 飞扬的青春
一、一方水土，一方人 062
二、忙碌的青春年华 075
三、遭遇“死缠烂打” 086
四、牵手，我们一起走 096
肆 小天鹅“火”了
一、八一路上飞出的小天鹅 110
二、走出重庆：大战成都衣冠庙 126
三、天津模式：特许经营人 135
四、小天鹅宾馆：我的大学 153
伍 两次生死劫
一、“餐饮企业上市太难了” 160
二、小天鹅“嫁人”始末 167
三、回归谋变：重新让小天鹅飞起来 172
陆 为“重庆火锅”而战
一、“我是重庆市火锅协会会长” 178
二、“喊话”蔡澜：火锅不会消失 190
三、申遗之路：将重庆火锅传承下去 193
柒 谁说事业和家庭不能兼顾
一、女儿：我心中的歉疚和自豪 200
二、我和他：小天鹅的一双“的翅膀” 214
捌 我还要再干30 年
一、60岁的“创业漂” 222
二、“65岁了也要当网红” 233
后记：我眼中的何永智 239
内容简介：
破圈者：洪崖洞的背后全景式回顾了何永智在商场从零开始打拼的经历，从进军地产业、悬崖上建吊脚楼，打造出如同动画片千与千寻场景的大型商业区，又将其变成网红景点，到拥抱移动互联网，做时光电梯，65岁变成“网红”，再到回顾早年把“小天鹅”火锅做到中国民营企业500强的经历不断被否认，不断再崛起。
何永智的每次创业、守业、提档、升级，都是一部血泪史，她几乎每次都在病床上挣扎，在轮椅上指挥，但是每一步都有家人、爱人的支持，真正把事业与家庭衡，如同悬崖上的舞者，惊险却壮美。她的经历值得每一位职场女借鉴。
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