饮食指导 家庭保健 作者
来自全球前五癌症中心首席营养师的专业医疗营养建议
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作者作者
出版社中信出版社
ISBN9787521739787
出版时间2024-03
版次1
装帧平装
开本16
页数284页
字数200千字
定价79元
货号732_9787521739787
上书时间2024-06-17
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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主编：
本书包括近 150 个食谱满足不同癌症阶段的饮食需求。
癌症期间:高蛋白、高能量吃得下胜过。
癌症结束后:更均衡更健康与全家人轻松共享。
针对期间可能出现的问题如食欲不振、恶心、腔疼痛和味觉改变等给出了切实可行的营养饮食方案。
作者之一的克菜尔肖博士在英国皇家马斯登癌症中心担任了多年的营养师顾问，对绝大多数食谱进行了审查和分析保证其科学和有效。
无须分餐，也无须被特别对待全家这样吃，既可以减轻压力，也节省时间和金钱。
目录：
前言
针对进食困难的食谱一览
营养价值较高的食谱一览
期间的食谱
早餐
轻食
主菜
甜品和烘焙
零食和饮料
后的食谱
早餐
轻食
主菜
甜品和烘焙
零食和饮品
内容简介：
饮食指导专为癌症患者及有、癌需求的读者提供全面的饮食营养方案。
本书包括近150个食谱，满足不同癌症阶段的饮食需求。
癌症期间：高蛋白、高能量，吃得下，胜过。
癌症结束后：更均衡、更健康，与全家人轻松共享。
针对期间可能出现的问题，如食欲不振、恶心、腔疼痛和味觉改变等，给出了切实可行的营养饮食方案。
作者之一的克莱尔肖博士在英国皇家马斯登癌症中心担任了多年的营养师顾问，对绝大多数食谱进行了审查和分析，保证其科学和有效。
无须分餐，也无须被特别对待，全家这样吃，既可以减轻压力，也节省时间和金钱。
作者简介：
克莱尔肖(clare haw)早年读于英国伦敦大学获营养与膳食学1987年到皇家玛斯登肿瘤医院工作年成为该院的首席膳食学家。 皇家马斯登（royal marden）医院成立于1851年，一直以来专注于癌症、研究与教育的医院，并因其研究的重要影响而跻身全球前5名癌症中心。
凯瑟琳菲普斯，作家，食谱书作者、食谱开发者。曾出版过多部食谱书。
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