中国八大名菜
大32开1998年
￥ 3 5.0折 ￥ 6 八品
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辽宁沈阳
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作者文龙 编
出版社广东旅游出版社
出版时间2002-01
版次1
装帧平装
上书时间2024-11-18
商品详情
- 品相描述：八品
- 封面有折痕边有水渍，封底下角有折痕有粘贴边有黄色污渍，封底后面几页有黄斑点压痕，书前面几页书边有水渍，书有黄色污渍，书边有压痕。1997年1月1版，1998年5月3印。
- 商品描述
- 二手旧书，未免争议，看图片，看描述。
图书标准信息
- 作者 文龙 编
- 出版社 广东旅游出版社
- 出版时间 2002-01
- 版次 1
- ISBN 9787805217543
- 定价 6.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 胶版纸
- 页数 143页
- 字数 70千字
- 【内容简介】
- 我国是一个地大物博、历史悠久、人口众多的国家。由于气候、物产以及宗教、文化等的不同，人们形成了不同的饮食习惯，进而形成了风味独特的地方菜系。本书精选了全国著名的八大名菜二百多款，分门别类逐一介绍，每款均具有独特地方风味，易买易做，经济实惠，特别适合家庭烹饪制作。款款名菜都是精食、美食。
- 【目录】
-
广东菜
山东菜
四川菜
江苏菜
浙江菜
安徽菜
湖南菜
福建菜
彩色插图
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