雅活书系 草木滋味

图书标准信息

• 作者 周华诚 著
• 出版社 广西师范大学出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 1
• ISBN 9787549587452
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 344页
• 字数 150千字

【内容简介】

《草木滋味》是一本充满着自然与故乡气息的作品，分为草木生、南方书、流浪帖、烟火集、灶下语等五辑，共90余篇小散文，分别从儿时的野果、美食、趣事等多方面描述了记忆中的江南风物。书中文字多着眼于日常生活中平凡的细节，字字句句，平和温暖，但笔触里饱蘸对生活的挚爱与温情，又有着灵动的风致，能带给人宁静。书中插画简约而有意境，画面温暖而明亮，且有童趣，为本书增色不少。

【作者简介】

      周华诚，作家，影像纪录者，前资深媒体人。“父亲的水稻田”创始人。1979年生于浙江省常山县。现为浙江省作家协会会员、杭州市作家协会理事。爱好美女、美食、美景、美乐，尤喜草木山川。出版作品有：散文集《一饭一世界》《西湖时光：遇见24节气》《沿着那梦想的微光》《下田：写给城市的稻米书》，中短篇小说集《我有一座城》《没人知道你在寻找什么》，影像书《小世界》《爱比技巧更重要》《当世界年纪还小的时候，我有几只狗狗》等十余种，有作品被翻译成韩文、英文、阿拉伯文。

【目录】

辑一    草木生

南方的野果………………2

叫人忘记尘世凡俗的事……………7

垂丝海棠，野草莓及阿拉伯婆婆纳………………9

枳椇………………13

木槿………………16

梨花………………21

菜心而已………………26

茄子………………29

丝瓜………………32

紫云英………………35

桑………………44

蒴果………………46

 

辑二    南方书

青蛳………………54

溪鱼………………57

油榨里………………60

棕鱼………………63

地耳………………66

端木煎………………69

紫苏的紫，紫苏的苏………………72

瓜果书………………75

地稔………………78

苦笋………………82

去燕子河………………86

八个瓜………………90

虫子比人更懂得一枚果子的甜………………94

蒲菜汤………………98

水边木子美………………101

桑葚………………107

蕨叶、杨梅与酒………………112

 

辑三    流浪帖

梅花都开好了，会玩的人沏一盏暗香汤………………118

霸王花………………121

鸭头帖………………124

白兰花………………126

傍林鲜………………129

被一枝百合挡住去路………………133

苹果与梨与“花姑娘”是平等的………………136

槐花与小娘儿脚………………140

米的花样………………144

欢喜如麻………………147

面汤………………149

软儿梨………………152

湖中风味………………155

武昌鱼………………158

西施舌………………161

藕簪………………164

吃枇杷不吐葡萄皮………………167

黄皮的事，让黄皮做主………………172

折耳根………………174

羊肉沙米面………………176

泥鳅………………179

海肠，海蚯蚓………………183

吮吸百香果的一刹那………………186

玫瑰之，桂花之，糖之………………191

粢毛肉圆上的春天………………196

米面层与泥鳅汤………………198

腊八………………201

女萝………………205

羊杂碎与饵块………………208

树莓………………211

 

 

辑四    烟火集

蓑衣饼………………216

油条及葱包桧………………221

关于松丝汤包的一切………………225

油墩儿………………227

两碗面………………229

雪媚娘………………236

馄饨………………238

我是开豆腐店的………………241

猫耳朵………………250

小笼………………254

生煎包子………………261

桂花糖藕及西湖藕粉………………264

 

 

辑五    灶下语

碗中花………………270

不厌其烦，方为喜欢………………273

美味之毒………………276

苦瓜红………………280

美女姜………………283

三点钟的蟹………………285

我柜子上的干松枝，落了很多松花粉………………288

乡下的果子………………291

丝瓜壳的绿………………294

秋葵之一………………297

秋葵之二………………299

秋葵之三………………301

秋葵之四………………304

芋艿………………307

煨小录：冬日事迹之一………………309

甜夜录：冬日事迹之二………………313

枕草录：冬日事迹之三………………316

温酒录：冬日事迹之四………………321

 

故乡的香（代后记）………………324