服务的细节038:零售店长就该这么干

图书标准信息

• 作者 [日]木下安司、[日]竹山芳绘 著
• 出版社 东方出版社
• 出版时间 2016-06
• 版次 1
• ISBN 9787506090490
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 轻型纸
• 页数 189页
• 字数 119千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Kouri tenchou no joshiki
• 丛书 服务的细节

【内容简介】

　　店长的能力就是店铺的实力。店长必须掌握与店铺相关的所有信息，精于管理店铺的各类数据，这是店长必备的能力。《零售店长就该这么干》这本书从领导力、沟通能力、店铺建设、备货品类、数据分析管理、利润管理、促销、信息管理等多方面，结合实例详细地介绍了零售业店长必须掌握的基本工作内容及要点，帮助每一位零售店长找到管理和经营店铺的乐趣、打造让顾客认为“有些与众不同”的店铺、在众多同行中脱颖而出、让总部领导刮目相看。本书是转型时期国内零售业店长的必读书。 

【作者简介】

　　【日】木下安司，毕业于埼玉大学经济学系。毕业后进入三协精机制作所（现日本电产SANKYO）工作。曾任职于7-ELEVEn日本系统部，后成立了Farm TBC咨询公司，任董事长。法政大学研究生院Innovation Management研究科兼职讲师。主攻事业计划、事业战略制订专业领域的咨询。中小企业咨询师。著有《便利店的知识》（日本经济新闻出版社）、《从7-ELEVEn学到的超级变革力》（讲谈社）、《超市采购的条件》（商业界）、《图解未来流通业》（同文馆）、《流通业咨询师的工作》（日本能率协会管理中心）、《营销规划一本通》（KANKI）等。 

　　【日】竹山芳绘，毕业于目白学园女子短期大学。曾在学习研究社任职，后作为经营咨询师独立创业。产业能率大学综合研究所兼职讲师、中小企业咨询师。从事店铺建设、以消费者心理为基础的“满足顾客”战略、商业沟通等领域的工作。著有《中小企业咨询师的工作一本通》（法学书院）等。 

【目录】

前 言 
第1章 店长的职责和机能 
店长的工作 
自我变革的必要性 
沟通能力是重点 
店铺是地区社会的核心 
重新定义店铺的经营范围 
思考店铺成长战略 
第2章 发挥领导力 
店长的领导力 
领导力在日常工作中的运用 
店长的管理 
领导力的养成 
第3章 提高与顾客的沟通能力 
店长“培养人才”的重要性 
第一步是提供商品的附加价值 
接待质量决定商品价值的提高 
软实力的发挥 
第4章 打造有魅力的店铺 
以打造“令人着迷”的店铺为目标 
店铺建设所必需的每天的积累 
舒适且吸引人的卖场布置 
店铺设计方案的制订 
激起顾客购买欲望的商品陈列 
第5章 学习数据分析管理、利润管理 
要想确保营业额、利润，价格战略很重要 
效果和效率的区别 
应掌握的几项数据 
营业额的基本公式 
灵活利用盈亏平衡点营业额 
恰当的库存管理的方法 
第6章 人气店铺的备货品类 
吸引顾客的店铺的备货品类 
顾客认为有魅力的商品 
商品的分类 
单品管理的重要性 
迎合地域特性的备货品类 
第7章 从商品促销到顾客价值的创造 
商品促销的重要性 
有计划的商品促销 
强化与顾客之间的关系 
第8章 店长的信息管理 
订货前的必要信息 
POS数据的活用 
顾客和信息