肽营养学
正版书籍现货，实物拍摄，内容完好，品相好如图
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北京朝阳
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作者主编李勇；蔡木易
出版社北京大学医学出版社
出版时间2007
货号35-360
上书时间2024-05-23
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商品详情
- 品相描述：九品
- 正版书籍现货，实物拍摄，非馆藏书，内容完好，品相好如图，自然旧，细节描述不够详细，但图片为实拍图，没有污浊。如对品相有高标准要求，还请留言详问，概不议价，直接下单即可。 欢迎收藏本店。喜欢的请尽快入手哦！！！！！！
图书标准信息
- 作者 主编李勇；蔡木易
- 出版社 北京大学医学出版社
- 出版时间 2007
- ISBN 9787811163599
- 定价 78.00元
- 开本 26cm
- 页数 384页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书全面涵盖了肽营养学的概念、肽营养学的发展趋势、肽的定义、组成、命名和分类、生理活性肽、食品感官肽等内容。
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