¥ 9.8 八五品
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作者上海市黄浦区第二食品饮食公司编
出版社上海科学技术出版社
出版时间1981
装帧平装
货号在大24号
上书时间2024-05-12
各类点心制作,面点制作
七品宝鸡
¥ 7.00
面点及风味食品制制作技术
八五品上海
¥ 10.00
菜肴亨制技术(附点心制作)
八五品衡阳
¥ 2.20
菜肴 煮制技术【附点心制作】
菜肴煮制技术(附点心制作)
八五品青岛
小食品小点心面食制作技术:面点制作技术
八五品淮南
¥ 4.00
面点制作技术
九品邢台
¥ 3.00
九五品成都
¥ 14.38
全新保定
¥ 18.47
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