江川美食荟萃
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云南昆明
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作者云南省烹饪协会，中共江川县委，江川县人民政府主编
出版社云南人民出版社
ISBN9787222070233
出版时间2010
装帧精装
开本16开
货号xw108
上书时间2017-09-10
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- 本书主要内容包括凉菜、水产菜、家禽菜、家畜菜、野生食用菌菜、时蔬、豆腐菜、小吃、主食、风味宴席及套菜等。
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