杭州楼外楼名菜谱
￥ 68 ￥ 42 八五品
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江西吉安
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作者沈关忠，张渭林主编
出版社浙江科学技术出版社
ISBN9787534113307
出版时间2000-01
版次1
装帧平装
开本16开
页数111页
定价42元
上书时间2018-07-09
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本书介绍的杭州菜分为六部分：“工艺冷菜”、“传统名菜”、“地方风味”、“仿古菜”、“创新菜”、“名点小吃”。
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