酒店热卖东北菜
￥ 12 2.9折 ￥ 42 九五品
仅1件
江西吉安
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者栾建国 著
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538149715
出版时间2008-01
版次1
装帧平装
定价42元
上书时间2018-02-15
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 东北菜以炖、烧、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。粗线条的东北菜，不拘泥于细节，颇像粗线条的东北人，令人胃口大开。东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。 《酒店热卖东北菜》由“中国烹饪大师”、“中国服务大师”、“中国餐饮文化杰出贡献专家”栾建国所著，介绍了酒店热卖东北菜。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价