中国人的生活美学·饮食(著名作家张佳玮继《浮生六记》之后又一中国传统美学力作。 在一餐一饭中追寻中国人的生活美学,在时令季节之间发现中国人的自然饮食之道。)
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九品
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作者张佳玮 著
出版社花山文艺出版社
出版时间2022-10
版次1
装帧其他
货号C02-05
上书时间2024-09-11
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
张佳玮 著
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出版社
花山文艺出版社
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出版时间
2022-10
-
版次
1
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ISBN
9787551162746
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定价
78.00元
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装帧
其他
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开本
32开
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纸张
纯质纸
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页数
206页
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字数
99999千字
- 【内容简介】
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中国人的生活美学·饮食篇,以中国自古以来的饮食文化作为切入点,寻找中国人的美学之源。张佳玮用他优美的文字和博学的知识,让中国人的饮食美学跃然纸上。
- 【作者简介】
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张佳玮,畅销书作家。代表作品有果麦版《浮生六记》。 生于无锡,长居上海,现在巴黎,自由撰稿人。 知乎百万粉丝级人气作者,天涯访问量过千万,虎扑全民偶像,豆瓣著名文艺青年。 热爱中国传统文化,对历代饮食文化颇有研究。
- 【目录】
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红楼梦:富贵人的细节——————————1
宫廷饮食:丰盛与规矩——————————7
富豪的陈列——————————31
风雅的品位:美食理论的巅峰?——————————43
另一种视角——————————63
民间的审美——————————83
回首上古:最初的起点——————————95
秦汉:美食的可能性——————————111
三国到南北朝:食材与技艺——————————127
隋唐:兼容并包——————————145
宋:美食的乐趣——————————163
苏轼的快乐——————————195
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