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天生是饭人

1 八品

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湖南长沙
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作者欧阳应霁 著

出版社辽宁教育出版社

出版时间2011-07

版次1

装帧平装

上书时间2024-12-24

鹏欣书社

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   商品详情   

品相描述:八品
图书标准信息
  • 作者 欧阳应霁 著
  • 出版社 辽宁教育出版社
  • 出版时间 2011-07
  • 版次 1
  • ISBN 9787538293029
  • 定价 37.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 268页
  • 字数 60千字
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 文治LAB
【内容简介】

  欧阳应霁先生到处寻找着和他一样热爱美食的同僚,无论他们是在古都西安,还是繁华巴黎,无论他们身处幽静的京都郊区,还是风景秀美的印尼别墅……这一切只为“美食”而相识,更为“美食”而相知。精美的封面海报上的一张图片都展现着欧阳应霁与美食相碰撞带来的快乐。
  《天生是饭人》精致、美味的每一道菜,都透着历史的沉淀与思想的创新,都凝聚着烹饪者的心血和多年来驾轻就熟的烹饪经验。这一切都被作者细心地记录在案,并毫无保留地呈献给热爱美食的同仁。加之文中的清新讲述,更会让你切身体会到美食带给人们那种“纯粹”的幸福与欢乐。

【作者简介】
  欧阳应霁,生活美食家和文字创作者,是香港理工大学设计荣誉学士及哲学硕士,著有《快煮慢食》、《半饱——生活高潮之所在》、《天真本色:十八分钟入厨通识实践》、《香港味道》等畅销著作。

  曾经的他画漫画、开店卖玩具、做室内设计、演舞台剧配音,还主持广播节目,是个桀骜不驯的多面手。而今的他为了食物,慢慢将其他工作割舍,全身心地投入到美食世界中,是个不折不扣的“天生饭人”。
【目录】
序 我是饭人

心里有素

缘来远方

家传飨宴

劳动与嘴馋嘴光荣

治疗系午餐

长安不靠谱

外卖时光

草根香

面包遇上蘸酱

从桥边到桥头的在地滋味

二十年,两顿饭

筑梦山居

恰同学少年

娘惹恋

喜乐分享

直上天堂,往返人间

京生活料理

元气教室

逐梦达人

有机自疗

惜旧立新

性感延伸

享乐煮妇,实在厨房

魔椅柏林

秋高·气爽·身心野餐

后记 共饭人
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