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作者
齐大伟 著
出版社
新华出版社
出版时间
2008
装帧
精装
上书时间
2024-09-20
鹏欣书社
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商品详情
品相描述:八五品
图书标准信息
作者
齐大伟 著
出版社
新华出版社
出版时间
2008
ISBN
9787501184002
定价
98.00元
装帧
精装
开本
26cm
页数
265页
正文语种
简体中文
【内容简介】
本书是一本难得的解构西式快餐的著作,同时作者结合自己经营中式快餐味之都的经历谈了心得体会。
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