营养与保健系列：天然饮食吃出过人好脑力

图书标准信息

• 作者 王安琪 著
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2004-05
• 版次 1
• ISBN 9787030130822
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 83页
• 字数 48千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 营养与保健系列

【内容简介】

从小宝宝呱呱坠地以后，父母就开始品味教养小朋友的甜蜜和辛酸，大家都希望自己的小宝宝快乐地成长，而最重视的莫过于脑力的发展了。这本书提供基本的脑力概念，帮助家长培养小朋友的聪明好脑力。全书依据年龄分成五个篇章，收集适合0-18岁的补脑饮食。家长从此再也不用费心张罗特殊食材，不用准备连大人都不想吃的药膳，就能利用最自然的饮食，提升宝宝的脑力，让宝宝赢在成长第一步！

【作者简介】

王安琪，喜欢研究国内外食谱并尝试制作。喜欢在家观赏电视频道的美食节日，更喜欢窝在厨房进行美食大挑战。著作：《宝宝最爱吃的营养副食品》、《不失败西点教室》、《童话点心屋（食谱设计和制作）》、《美人的番茄厨房》。

【目录】

推荐序
作者序
吃出好脑力之前你应该知道的事
吃什么可以变聪明
PART1
0-12个月健脑秘笈
营养五谷豆奶
苹果柳橙汁
牛奶芝麻布丁
西蓝花鸡茸粥
苋菜小鱼面线
胡萝卜蒸蛋
土豆沙拉
鲜菇蒸肉末
南瓜熏肉浓汤
杏仁麦麸饼干
PART2
1-3岁健脑秘笈
豆腐鲑鱼乌龙面
圆白菜虾仁烧麦
茄汁蒸鳕鱼
鲔鱼蔬菜蛋卷
海带芽小鱼味噌汤
胡萝卜菠萝汁
西瓜葡萄汁
黄豆山药排骨汤
牛奶花生汤
蜂蜜胚芽松饼
PART3
PART4
PART5