龙虎斗:食趣纵横杂议
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广东广州
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作者黎白 著
出版社大众文艺出版社
出版时间2002
装帧其他
货号T11
上书时间2024-12-18
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 黎白 著
- 出版社 大众文艺出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787801710437
- 定价 22.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 460页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书收录了“御膳御药和皇帝寿命考”、“再谈谭家菜”、“古代食品今昔谈”、“商品档次与资金周转”、“服务态度研究”、“谈伪冒”等文章200余篇。
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