常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治胃病的养胃食疗方

图书标准信息

• 作者 郭力、李廷荃 编
• 出版社 中国协和医科大学出版社
• 出版时间 2017-09
• 版次 1
• ISBN 9787567906570
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页
• 字数 190千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 常见慢性病防治食疗方系列丛书

【内容简介】

　　《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治胃病的养胃食疗方》详细地介绍了胃病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了胃病患者适宜食用的粥、羹、菜肴、汤肴以及茶饮方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都作了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。
　　《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治胃病的养胃食疗方》融知识性、实用性、科学性和趣味性为一体，为胃病的防治提供了行之有效的思维方法和食疗防治知识。

【目录】

第一章 防治胃病的基础知识
第一节 什么是胃病
一、胃病的概念
二、饮食不当可致胃病
三、胃病高发人群
四、胃病的常见症状与自我诊断
第二节 防治胃病的日常饮食指导
一、日常养胃原则
二、胃病患者饮食“八宜”
三、养胃饮食“五忌”
四、不同群体饮食禁忌
五、胃病患者适宜食用的食物
六、胃病患者不宜食用的食物
七、日常养胃饮食法
八、牛奶的正确喝法
九、不同胃病患者的饮食原则

第二章 养胃饮食方
第一节 主食方
第二节 粥、羹方
第三节 菜肴方
第四节 汤肴方
第五节 药茶方