餐厅服务技能
￥ 2.5 2.3折 ￥ 11 八五品
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河南郑州
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作者华广兰编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111232827
出版时间2008-01
版次1
印刷时间2008-01
印数1千册
装帧平装
页数178页
定价11元
货号QA4
上书时间2017-06-14
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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