烟台家常菜谱
￥ 2 九品
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山东莱芜
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作者张仁庆 主编
出版社当代中国出版社
出版时间2002
装帧平装
上书时间2024-12-16
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 张仁庆 主编
- 出版社 当代中国出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787801700452
- 定价 29.80元
- 装帧 平装
- 开本 20cm
- 页数 154页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 中国食文化丛书
- 【内容简介】
- 本书介绍了烟台市的概况和烟台风味的各式菜点180道，面点30道，风味小吃12道，果盘水果17道，以及饮食误区、饮食禁忌、四季饮食、食物相克等知识。
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