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食品质量与安全专业英语刁恩杰中国轻工业出版社 9787501960361 正版旧书

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江西南昌

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作者刁恩杰

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501960361

出版时间2007-09

装帧线装

页数269页

货号349814

上书时间2024-04-25

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商品详情

品相描述：九五品

商品描述: 温馨提示：亲！旧书库存变动比较快，有时难免会有断货的情况，为保证您的利益，拍前请务必联系卖家咨询库存情况！谢谢！

书名：食品质量与安全专业英语
编号：349814
ISBN：9787501960361[十位:]
作者：刁恩杰
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007年09月
页数：269
定价：35.00 元
参考重量：0.356Kg
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新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全

* 图书目录 *

Part Ⅰ Character ization of Food Safety
Part Ⅱ Food safety operations in food industry
Part Ⅲ System for food safety
Part Ⅳ Food Safety Risk Analysis
Part Ⅴ Characterization of Food Quality
Part Ⅵ Food Quality Management
Part Ⅶ Total Quality Management
Part Ⅷ The ISO 9000 Quality System Standards
Part Ⅸ The Shelf-life of Foods
*部分食品安全概述
第二部分食品安全操作
第三部分食品安全体系
第四部分食品安全风险分析
第五部分食品质量概述
第六部分食品质量管理
第七部分全面质量管理
第八部分 ISO 9000 质量管理体系标准
第九部分食品的货架期
参考文献

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