• 食品学科本科专业英语 陈宗道 刘雄 中国农业大学出版社 9787811175028 正版旧书
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食品学科本科专业英语 陈宗道 刘雄 中国农业大学出版社 9787811175028 正版旧书

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2 九五品

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江西南昌
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作者陈宗道 刘雄

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787811175028

出版时间2009-08

装帧线装

页数303页

货号2120598

上书时间2024-04-20

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品相描述:九五品
商品描述
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书名:食品学科本科专业英语
编号:2120598
ISBN:9787811175028[十位:]
作者:陈宗道 刘雄
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2009年08月
页数:303
定价:26.00 元
参考重量:0.368Kg
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新旧程度:6-9成新左右,不影响阅读,详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
*章 文摘
*课 轮状病毒引起的幼儿疾病给欧洲造成的负担
第二课 待宰圈中处理方式和饲养头数对猪的福利、胃内容物的重量、胴体污染程度及猪肉质量的影响
第三课 冷藏条件下巴氏消毒奶的安全性和保质期
第四课 储奶罐中具有抗微生物抗性的g一菌的公共健康意义
第五课 柑橘果胶和果胶物质在延长加热过程中的非酶降解:ph值、温度和甲酯化程度对此过程的效应
第六课 鱼肉肌红蛋白结构和脂肪组成对肌红蛋白调节的脂肪氧化的影响
第七课 1986-1987和2000-2001年度成年英国人全谷物粗粮摄入量比较
第八课 高压处理对番茄汁中大肠杆菌0157:h7存活的影响
第九课 气调包装结合天然抗菌剂能有效改善鲜食葡萄在储藏中的总体品质
第十课 在荔枝(litchi chinensis sonm)汁的榨取和澄清中酶法反应条件的优化
*章作业 汉译英
第二章 综述
第三章 教材
第四章 论文的题目、摘要和关键词
第五章 论文的前言
第六章 论文的材料与方法
第七章 论文的结果与讨论
第八章 论文的结论
第九章 参考文献
第十章 新闻报道
第十一章 英文食品科技信息的获得
第十二章 出国留学申请
第十三章 缩略词
附录 作业的参考答案
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