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  • 生物化学 金凤燮 中国轻工业出版社 9787501943869 正版旧书
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生物化学 金凤燮 中国轻工业出版社 9787501943869 正版旧书

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￥ 6.31 九五品

库存4件

江西南昌
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作者金凤燮

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501943869

出版时间2006-03

装帧线装

页数548页

货号1954981

上书时间2024-04-17

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品相描述：九五品
商品描述
温馨提示：亲！旧书库存变动比较快，有时难免会有断货的情况，为保证您的利益，拍前请务必联系卖家咨询库存情况！谢谢！
书名：生物化学
编号：1954981
ISBN：9787501943869[十位:]
作者：金凤燮
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2006年03月
页数：548
定价：64.00 元
参考重量：0.766Kg
-------------------------
新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
绪论
*章 糖化学
 *节 单糖
 第二节 低聚糖 
 第三节 多糖
 第四节 糖类的命名法
 思考题 
第二章 脂类化学
 *节 简单脂
 第二节 复合脂
 第三节 固醇类
 思考题 
第三章 蛋白质
 *节 蛋白质概论
 第二节 氨基酸
 第三节 蛋白质的一级结构
 第四节 蛋白质的空间结构 
 第五节 蛋白质结构与功能
 第六节 蛋白质的理化性质
 第七节 蛋白质的分离纯化与鉴定
 第八节 蛋白质工程简介
 思考题 
第四章 核酸
 *节 DNA的结构
 第二节 RNA结构
 第三节 核酸及核苷酸的性质
 第四节 核酸的分离提纯
 思考题 
第五章 生理活性物质
 *节 维生素
 第二节 激素
 第三节 抗生素
 第四节 生物活性肽
 思考题 
第六章 酶化学
 *节 酶的性质
 第二节 酶的结构和功能
 第三节 酶促反应动力学
 第四节 酶活力的测定及酶的分离提纯
 第五节 酶工程及酶的应用
 思考题 
第七章 生物膜的结构和功能 
 *节 概述
 第二节 生物膜的化学组成与结构 
 第三节 生物膜的物质运输
 第四节 生物膜与信号传递
 思考题 
第八章 代谢作用概论
 *节 代谢的一般过程 
 第二节 生物氧化
 第三节 生物氧化体系
 第四节 氧化磷酸化作用
 思考题 
第九章 糖类代谢
 *节 多糖的降解
 第二节 糖酵解作用 
 第三节 丙酮酸的有氧降解
 第四节 磷酸已糖支路
 第五节 糖异生作用
 思考题 
第十章 脂类代谢
 *节 脂肪酸的氧化
 第二节 脂肪酸的合成
 第三节 磷脂的代谢
 思考题 
第十一章 蛋白质降解与氨基酸代谢
 *节 蛋白酶与蛋白质降解
 第二节 氨基酸降解
 第三节 氨基酸代谢产物的去路
 第四节 氨基酸的合成
 第五节 谷氨酸发酵
 第六节 糖、脂肪和蛋白质代谢的相互关系 
 思考题 
第十二章 核酸降解与核苷酸代谢
 *节 核酸水解酶与核酸的降解
 第二节 核苷解的分解代谢
 第三节 核苷酸的生物合成
 思考题 
第十三章 DNA的生物合成
 *节 DNA复制方式
 第二节 原核生物中DNA的复制
 第三节 真核生物中的DAN复制
 第四节 以RNA为模板的DNA合成(逆/反转录)
 思考题 
第十四章 RNA的生物合成
 *节 原核生物基因的转录
 第二节 真核生物基因转录
 第三节 蛋白质与DNA的相互作用及转录调控
 思考题 
第十五章 蛋白质生物合成
 *节 遗传密码
 第二节 蛋白质的生物合成
 第三节 蛋白质合成后的分泌及加工修饰
 思考题 
第十六章 代谢的调节和控制
 *节 细胞结构与调节控制
 第二节 酶水平的调控
 第三节 反馈调节模式
 第四节 能荷调节
 第五节 代谢调控与发酶工业生产
 思考题 
第十七章 基因工程
 *节 基因与基因工程
 第二节 基因工程的工具酶
 第三节 基因工程载体
 第四节 目的基因的克隆与表达
 思考题
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