前厅服务与管理(第2版第二版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材) 罗峰 中国人民大学出版社 9787300251790 正版旧书
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九五品
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作者罗峰
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300251790
出版时间2018-01
装帧线装
页数190页
货号4093789
上书时间2024-04-16
商品详情
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书名:前厅服务与管理(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;高等职业教育“十三五”规划精品系列教材)
编号:4093789
ISBN:9787300251790[十位:]
作者:罗峰
出版社:中国人民大学出版社
出版日期:2018年01月
页数:190
定价:30.00 元
参考重量:0.330Kg
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* 图书目录 *
模块一 走进前厅部
项目1 前厅部任务、作用、岗位与服务项目
项目2 前厅部员工素质要求
项目3 前厅部员工应具备的产品知识
模块二 前厅部预订服务
项目1 预订服务基础知识
项目2 预订服务工作任务与岗位职责
项目3 预订服务基本技能/
项目4 预订变更取消及其他服务技能
模块三 前厅部礼宾服务
项目1 礼宾服务基础知识
项目2 礼宾服务工作任务与岗位职责
项目3 礼宾服务基本技能
项目4 其他礼宾服务技能
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