蛋糕加工技术及工艺配方（食品加工技术与配方丛书） /薛效贤
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作者薛效贤
出版社科技文献出版社
出版时间2000-01
印刷时间2000
装帧平装
开本32开
页数204页
定价10元
上书时间2023-07-25
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商品详情
- 品相描述：八品
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名称：蛋糕加工技术及工艺配方（食品加工技术与配方丛书）
作者：薛效贤
品相：八品
出版时间：2000
装订：平装
开本：32开
出版社：科技文献出版社
印刷时间：2000
印次：2
页数：204页
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