中药保健食品研制与开发

图书标准信息

• 作者 党毅、肖颖主 编
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2002-07
• 版次 1
• ISBN 9787117049658
• 定价 43.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 360页

【内容简介】

本书包括：概论；中药保健食品的理论与应用研究；与中药保健食品研制、开发有关的古籍研究；保健食品中的功效成分概述等内容。