精选家常菜1088例：精选家常好汤1088例

图书标准信息

• 作者 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编
• 出版社 新世界出版社
• 出版时间 2010-01
• 版次 1
• ISBN 9787801873002
• 定价 17.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 221页
• 字数 178千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《精选家常好汤1088例》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选1088例家常好汤，给予制作上的讲解示范，不但根据营养专家要求改进了传统的烹饪方式，使汤保留更多的营养；还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤，使汤具有更好的口感。

【作者简介】

林庆昭，台湾著名专职作家，曾经担任采访记者，主编、网络顾问。著有多部关于人生励志、生活窍门的畅销好书。相信人生格言：“生命的愉快系于心中的思想。”

【目录】

美容健身汤
美白汤
百合美白汤
冰糖百合汤
珍珠桂圆汤
山药美白汤
薏米决明美白汤
养颜美容汤
醪糟养颜羹
二冬雪梨汤
百合莲子汤
银耳莲子汤
蛤蜊鲫鱼汤
竹笋鲫鱼汤
鲫鱼萝卜丝汤
红豆鲤鱼汤
木耳红枣瘦肉汤
丝瓜木耳汤
笋鸡银芽汤
蜜瓜螺头鸡汤
牡蛎高汤
奶香高汤
嫩肤汤
丹参润肤汤
润肤蔬菜汤
菊花雪梨牛奶汤
银耳百合雪梨汤
玉兰片炖白菜
山楂百合汤
芸豆竹笋煮仔排
桂圆菠萝汤
白菊花乌鸡汤
菜心鸡片汤
……
滋补保健汤
家人保健汤
极品滋味汤