民航运输类专业“十二五”规划教材：服务礼仪

图书标准信息

• 作者 郝建萍 编
• 出版社 国防工业出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787118077506
• 定价 24.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 143页
• 字数 212千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《民航运输类专业“十二五”规划教材：服务礼仪》以空中乘务、酒店服务、旅游服务等职业活动的工作过程为导向，以其岗位分析为依据，充分体现岗位能力的培养及后期发展潜力的形成。教学过程以实际的工作过程为参照系，强调通过对工作过程的“学”的过程，主要解决“怎么做”（经验）和“怎么做更好”（策略）的问题。对课程内容的排序，按工作过程展开，针对行动顺序的每一个过程环节来传授相关的教学内容。
《民航运输类专业“十二五”规划教材：服务礼仪》根据服务业对人才的要求构建理论教学内容和实践教学内容，确定了理论与实践相结合且注重实践的教学流程，从而充分体现工学结合、深度融合的特点。

【目录】

项目一基础礼仪
单元一服务礼仪概述
单元二基本仪容礼仪
单元三基本仪态礼仪
单元四基本服饰礼仪
单元五基本用语礼仪

项目二旅游服务礼仪
单元一见面礼仪
单元二电话通信礼仪
单元三旅游服务人员语言礼仪
单元四导游礼仪
单元五旅行社服务礼仪

项目三酒店服务礼仪
单元一酒店服务礼仪概述
单元二前厅服务礼仪
单元三餐饮服务礼仪
单元四客房服务礼仪

项目四空乘服务礼仪
单元一空中乘务员职业形象
单元二迎送旅客服务礼仪
单元三空中客舱巡视服务礼仪
单元四空中餐饮服务礼仪
单元五语言服务礼仪
参考文献