正常人体功能（第二版）

图书标准信息

• 作者 许劲雄、马平 编
• 出版社 复旦大学出版社
• 出版时间 2015-08
• 版次 2
• ISBN 9787309115314
• 定价 64.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 429页
• 字数 636千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 湖北高校“十三五”规划教材

【内容简介】

　　《正常人体功能（第二版）》属高职基础医学类教材，供高职医学、护理、药学和医疗技术相关医学类专业使用。教材结构比较新颖。每章提出学习目标，分掌握、理解、了解3个层次；插入知识小贴士，开阔学生视野；后附思考题，强化知识点，便于学生自学；实验项目和教材结合，建立实验课标准，具有较强的指导作用；《正常人体功能（第二版）》后附主要参考资料，可供学生知识拓展。全书分为5篇，共24章。第一篇细胞基本功能和生物大分子，包括细胞的基本功能、蛋白质、核酸、酶；第二篇正常人体生理功能，包括血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、肾脏的排泄、感觉器官的功能、神经系统的功能、内分泌、生殖与衰老；第三篇物质代谢，包括生物氧化与能量代谢、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢、无机盐与维生素代谢；第四篇遗传信息传递，包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成和常用基因技术；第五篇实验指导，包括22个实验项目供实践教学选用。

【目录】

第一篇细胞基本功能和生物大分子
第一章绪论
第一节概述
第二节生命的基本表现
第三节人体功能活动的调节
第二章细胞的基本功能
第一节细胞膜的基本结构和物质转运功能
第二节细胞的跨膜信号转导功能
第三节细胞的生物电现象
第四节肌细胞的收缩功能
第三章蛋白质
第一节蛋白质生物学功能
第二节蛋白质分子组成
第三节蛋白质分子结构
第四节蛋白质理化性质
第四章核酸
第一节核酸生物学功能与分类
第二节核酸分子组成
第三节核酸分子结构
第四节核酸的理化性质
第五章酶
第一节酶促反应特点
第二节酶结构与功能
第三节影响酶促反应速度的因素

第二篇正常人体生理功能
第六章血液
第一节概述
第二节血浆
第三节血细胞生理
第四节红细胞代谢
第五节血液凝固与纤维蛋白溶解
第六节血型和输血
第七章血液循环
第一节心脏生理
第二节血管生理
第三节心血管活动的调节
第四节器官循环
第八章呼吸
第一节肺通气
第二节肺换气和组织换气
第三节气体在血液中的运输
第四节呼吸运动的调节
第九章消化和吸收
第一节概述
第二节口腔内消化
第三节胃内消化
第四节小肠内消化
第五节大肠内消化
第六节吸收
第七节消化器官活动的调节
第八节肝胆生物化学
第十章肾脏的排泄
第一节概述
第二节尿的生成过程
第三节尿生成的调节
第四节尿的排放
第十一章感觉器官的功能
第一节概述
第二节眼的视觉功能
第三节耳的听觉功能
第四节前庭器官的平衡感觉功能
第十二章神经系统的功能
第一节神经元活动的一般规律
第二节反射活动的一般规律
第三节神经系统的感觉功能
第四节神经系统对躯体运动的调节
第五节神经系统对内脏活动的调节
第六节脑的高级功能
第十三章内分泌
第一节概述
第二节下丘脑与垂体的内分泌
第三节甲状腺的内分泌
第四节肾上腺的内分泌
第五节胰岛
第六节其他内分泌腺和激素
第十四章生殖与衰老
第一节男性生殖
第二节女性生殖
第三节妊娠与避孕
第四节衰老

第三篇物质代谢
第十五章生物氧化与能量代谢
第一节生物氧化概述
第二节生成ATP的氧化体系
第三节能量代谢
第四节体温
第十六章糖代谢
第一节糖的生理功能、消化吸收及代谢概况
第二节糖的分解代谓}
第三节糖原合成与分解
第四节糖异生
第五节血糖及临床常见糖代谢障碍
第十七章脂类代谢
第一节脂类的生理功能、消化吸收
第二节血脂与血浆脂蛋白
第三节脂肪的中间代谢
第四节磷脂与胆固醇代谢
第十八章蛋白质分解代谢
第一节蛋白质营养作用及消化吸收
第二节氨基酸一般代谢
第三节个别氨基酸代谢
第四节氨基酸、糖与脂类代谢的联系
第十九章核苷酸代谢
第一节核苷酸的生理功能与消化吸收
第二节核苷酸合成代谢
第三节核苷酸分解代谢
第四节核苷酸抗代谢物及应用
第二十章无机盐与维生素
第一节无机盐代谢
第二节维生素

第四篇遗传信息传递
第二十一章DNA的生物合成
第一节DNA复制
第二节反转录
第三节DNA损伤与修复
第二十二章RNA生物合成
第一节转录体系
第二节转录的过程
第三节转录后的加工
第二十三章蛋白质生物合成
第一节蛋白质生物合成体系
第二节蛋白质生物合成过程及调控
第二十四章常用基因技术
第一节基因工程技术
第二节聚合酶链反应技术
第三节转基因技术与克隆技术

第五篇实验指导
第二十五章注意事项
第二十六章实验
实验一蛋白质的两性电离与等电点测定
实验二血清蛋白质醋酸纤维薄膜电泳
实验三酶作用专一性及激活剂、抑制剂对酶活性的影响
实验四神经干动作电位引导、兴奋传导速度及不应期的测定
实验五刺激强度、频率对骨骼肌收缩的影响
实验六期前收缩与代偿间歇
实验七哺乳动物实验的一般知识和基本操作技术
实验八哺乳动物动脉血压调节
实验九人体血压的测量、心音的听诊和心电图的描记
实验十呼吸运动的调节
实验十一胃肠运动的观察
实验十二影响尿生成的因素
实验十三破坏动物一侧迷路的效应
实验十四人体腱反射检查、蛙屈腿反射观察及反射弧分析
实验十五动物去大脑僵直的观察、破坏一侧小脑动物观察
实验十六分光光度计的使用
实验十七血清葡萄糖测定
实验十八肝中酮体的生成
实验十九血清ALT测定（赖氏法）
实验二十血清尿素氮的测定

主要参考文献