茶叶边疆

图书标准信息

• 作者 周重林 著
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787568027700
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 304页
• 字数 260千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

1935年，双江先贤彭桂萼先生感慨道，像双江这样的边地情形，我们居然不如外国人知道得透辟，写边地问题，反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后，我们有感于此，写下了《茶叶边疆：勐库寻茶记》。

【作者简介】

周重林 ：著名茶人、茶文化学者，主要作品有《茶叶战争》、《茶叶秘密》、《茶叶江山》 与《云南茶生活百科全书》等。他创办的自媒体《茶业复兴》是茶界影响力zui大的自媒体之一。 2014年，入选《生活》月刊“文艺复兴百人集”。2015年，获得《中华合作时报》“新 媒体营销推广个人奖”。2016年，获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。 杨绍巍：籍贯云南临沧， 毕业于上海大学影视学院编导专业， 现任云南双江津乔茶业有限公司总经理。 自2008起专注茶叶事业， 打造出概念原创茶作品和津乔独特的品牌文化， 长期致力于推崇现代茶尚生活。

【目录】

1.勐库，因茶而荣 

005 一座茶香弥漫的小城 

009 匠作空间：一饼普洱茶的诞生 

019 华侨农场：这里有茶叶江山，更有家国情怀 

024 勐库大叶种的来历 

038 勐库大雪山：所有的爱茶人，都应该来这里朝圣 

2.勐库茶叶地图 ——从东半山到西半山 

064 那赛：勐库十八寨的入口 

074 那蕉：每一片茶叶都有它的源流 

096 坝糯：我们为什么要养藤条茶 

118 正气塘：茶马古道上重要的驿站 

132 丙山：熟人社会，茶叶梦想 

152 公弄：生活已经如此诗意，何须再去远方 

168 小户赛：她们把历史穿在身上 

188 大户赛：大雪山脚下的茶叶秘密 

210 豆腐寨还是斗虎寨222 冰岛村：一个村落的茶叶传说 

232 东弄：不同时代，不同流变，唯有茶在传承 

246 忙波：曾经的皇家“贡茶” 

3.勐库茶之趣 

255 为什么拉祜族村寨会有村中古茶园？ 

260 从雷响茶到功夫茶 

268 三生有幸，三生藤条 

270 春茶季，你不知道的茶山规律 

274 勐库茶，你会泡吗？ 

278 如何泡好一杯冰岛茶 

280 “纯料”还是“拼配” 

284 熟茶：普洱茶的济世之本 

288 一饼茶的时间旅行，每个人的“十二春秋” 

299 后记：我们能不能低到泥土里？ 

301 附录：勐库茶叶大事记 

303 创作人