外卖骑手这样做:从“小白”到“跑单王”
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作者李静莎 著
出版社中华工商联合出版社
出版时间2020-06
版次1
装帧平装
货号JX
上书时间2024-12-14
什么是众包,什么是专送?
怎样规划路线能送更多单?
商家出餐慢、客户地址定位不准、餐品不对……这些问题如何处理?
怎样做送单更快、奖励更多、收入更高?
……
外卖配送市场极速发展,外卖骑手成为抢手资源,行业收入可观。小小的配送也有大大的学问。新入行的“小白”与资深“跑单王”收入可差数倍,原因是什么?没有弄明白平台规则,配送技巧欠缺!
本书从实战角度,总结了骑手选择平台、交通工具的要点,给出了与商家、客户交流的对话范本,提出了抢好单、多送单、得奖励的技巧,针对跑单中遇到的各种异常情况,如餐品不符、定位不准、超时、突遇事故等,手把手教你解决。骑手可能遇到交通安全、盗抢、水火灾难、公共卫生事件等问题,本书都有全备的解决方案,例如2020年全球爆发的新型冠状病毒肺炎疫情,给出了配送前、中、后各阶段的防护措施。
一个骑手风吹雨打穿梭中撑起一个家,一本书帮你轻轻松松收入增加!
李静莎
毕业于中国人民大学,曾在多家国内知名教育机构担任培训师、项目经理,对中国经济、社会等领域的热点问题有着深刻的研究,为多个自媒体平台撰写原创内容,文笔平实,具有丰富的社会实践和文字写作经验。
第一章 外卖骑手成为核心资源/001
外卖市场发展迅速,骑手需求增长/003
从送餐到送一切,骑手收获上亿好评/007
外卖配送的特征和模式/009
第二章 外卖骑手入门知识/013
众包和专送的区别/015
成为众包员的资格要求/018
申请骑手账号的流程/019
外卖骑手App 基本操作/024
选择合规电动车,更安全地跑单/036
健康证办理指南――以北京为例/042
众包骑手一般服务规范/044
第三章 外卖骑手跑单技巧/053
外卖众包跑单小秘诀/055
提升单量的5 大秘籍/060
如何规划送餐路线/065
顺利取餐,开心你我他/067
外卖骑手的必备话术/069
差评的原因与申诉/073
减少差评的小技巧/076
第四章 外卖常见问题解决与报备流程/079
“异常报备”该如何处理? /081
意外事故处理流程/084
配送常见问题的解决方法/087
外卖骑手必知的保险知识/090
交通事故现场拍照技巧/097
校园订单应该怎么送/099
防止汤水外洒有窍门/102
细节成就单王/105
第五章 骑手安全之交通安全/109
外卖骑手的安全检查与行驶/111
指示标志教你如何“行”/113
警告标志告诉你要“谨行”/115
禁令标志告诉你要“禁行”/117
关键时刻能救命的头盔/119
夏季防暑小妙招/122
谨慎提防车辆爆胎/124
驱除瞌睡虫,让骑行更安全/125
道路千万条,安全第一条/128
外卖骑手电动车冬季如何保养/133
雨雪天气如何才能安全配送/135
第六章 骑手安全之居住安全/139
警惕我们身边的“炸弹”/141
厨房安全不容忽视/143
洗浴时注意防滑/144
安全用电警钟长鸣/146
让孩子远离有毒的食物/148
第七章 骑手安全之防盗抢骗/153
了解入室盗窃的规律/155
巧防小偷溜门撬锁/158
识别扒手只需“四步”/160
楼道防抢攻略/163
夜晚出行防抢攻略/164
骑手要当心“色诱”抢劫/166
坐公交车时的防扒妙招/169
地下通道与过街天桥上防抢攻略/173
存取款防抢攻略/174
冷静应对敲诈勒索/176
警惕手机诈骗/178
网银账号防盗的应对方案/180
借条中暗藏玄机/183
投资基金不可忽视风险/187
第八章 骑手安全之消防安全/193
哪些火灾不能用水去扑救/195
火灾逃生“四法则”/196
地铁火灾逃生策略/198
理智应对身体着火/200
室内与室外防雷妙招/201
第九章 突发公共卫生事件的应对/207
正确认识、心态平稳是正确应对的基础/209
配送环节基本防护/211
配送箱(包)的消毒流程/218
口罩的使用/221
骑手居家防护/225
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