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烹饪工艺学 手稿（陕菜名厨 吴元春手稿）

￥ 6000 八五品

仅1件

陕西西安
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作者吴元春

出版社不详

出版时间1999

装帧平装

上书时间2024-12-25

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品相描述：八五品
陕菜大师吴元春 特三级厨师 烹饪工艺学手稿 教学理念及教学过程 师生通讯录 菜谱 菜单 合售

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