皇室料理番
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作者(日)杉森久英
出版社南海出版公司
ISBN9787544263252
出版时间2018-01
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
定价49.6元
货号7673410
上书时间2024-12-21
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商品详情
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基本信息
书名:皇室料理番
定价：49.6元
作者:(日)杉森久英
出版社：南海出版公司
出版日期：2018-01-01
ISBN：9787544263252
字数：
页码：
版次：1
装帧：精装
开本：32开
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编辑推荐
直木奖得主杉森久英代表作，超人气日剧《天皇的御厨》原著一个从穷乡僻壤来到东京的少年，凭着艰苦卓绝的努力，9年后登顶日本料理界，担任御厨长达50年？真正诠释什么才是一辈子做好一件事，不管做什么事情，都要诚心诚意，竭尽全力梦想不是一个晚上就能实现的，也不是一个人就能实现的，所以才如此珍贵？比《大长今》更真实，比《深夜食堂》更疗愈装帧设计大气华美，带来精致阅读感受
内容提要
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我倾注了热情、气魄与美的菜肴，绝不逊于美术馆里的艺术品。他永远认真工作，不给任何人挑剔的机会，终于征服世界知名酒店的同行，并在9年后登顶日本料理界，担任天皇的御厨长达50年。
目录
作者介绍
杉森久英（1912-1997），日本作家，生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部，后进入河出书房，担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖，1985年以《能登》获平林泰子文学奖，1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖，第41届菊池宽奖。
序言
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【封面】
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