舌尖上的生活家常美食-21天学会做饭

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作者文娟

出版社红星电子音像出版社

ISBN9787830101701

出版时间2017-08

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价49元

货号7643023

上书时间2024-12-11

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商品描述: 基本信息
书名:舌尖上的生活家常美食-21天学会做饭
定价：49元
作者:文娟
出版社：红星电子音像出版社
出版日期：2017-08-01
ISBN：9787830101701
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识，从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等，使读者在正式学做各种美食之前，就可以通过看图了解烹饪基础知识。
目录

作者介绍

序言

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